Проект выполнен при поддержке «Фонда содействия инновациям» в рамках программы "Студенческий стартап" федерального проекта «Платформа университетского технологического предпринимательства»
ООО «Здоровое наслаждение» производит яблочную пастилу как полностью натуральный продукт без сахара и добавок, используя современные технологии. Для сохранения витаминов и естественного вкуса яблочное пюре готовится при низких температурах, а ключевой этап — сушка — выполняется с помощью инфракрасного оборудования, что сокращает время обработки и снижает энергозатраты.
Продукция упаковывается в экологичную крафт-бумагу. Проект развивается через интернет‑магазины и социальные сети, делая акцент на чистом составе и осознанном подходе к питанию.
Натуральное яблочное сырьё, мягкий температурный режим и энергоэффективная сушка позволяют получить пастилу с ярким вкусом и минимальной нагрузкой на окружающую среду.
Ключевые этапы:
• Отбор и подготовка свежих яблок.
• Приготовление яблочного пюре при низких температурах для сохранения полезных веществ.
• Равномерное распределение пюре на листах для сушки.
• Инфракрасная сушка, сокращающая время процесса и расходы энергии.
• Охлаждение, резка и упаковка в крафтовые материалы.
Генеральный директор: Нестерова Кристина Вячеславовна
Адрес: 669468, Иркутская область, Аларский р-н, с. Бахтай, Школьная ул., д. 1
E-mail: Kristinanesterova-s9@yandex.ru
Телефон: +7 (908) 666-95-72